カフェオレの温度 の 不思議

NHK２３５５ワークショップより

 ８０度のコーヒーと２０度のミルクでカフェオレを作ります。

まったく同じ量をまぜると　いったい　何度になるでしょうか？

（８０＋２０）÷２＝５０　
となるのです

問題はここからです

９０度のお湯と０度の氷（同じ重さです）
これを混ぜると　どうなるでしょうか？

氷が融けきるまでまちます
融けてから図ると
４５度ではありません

温度は５度程度に下がります

９０度のお湯と０度の水であれば　４５度になります
０度の氷を使ったところがミソです

０度の氷が０度の水に変わるには　融解熱　というエネルギーが使われるのです

９０度のお湯は１０度にまで下がり

１０度の水と０度の水で５度程度なるが
室温の状況で誤差がでます

２３５５では６．３度になっていました。