茅ヶ崎生まれのベーグル専門店？

ベーグル？

生地をゆでてから焼いているパン　とのこと。

焼く前にゆでることで独特のもっちりした食感がうまれるそうです

http://www.marunakabagel.com/


お店は
茅ヶ崎みずき本店
茅ヶ崎市みずき１－１－１５　10：00～18：00　定休日　月火

鵠沼海岸店　　駅から江ノ島方面いってファミマのちょと先
鵠沼海岸２－２－９　11：00～18：00　定休日　月火

ベーグルのおいしい食べ方

当日は　そのままで食べることができる

2日目以降
①ベーグルを軽く水にくぐらせる（水分補給）
②ラップをかぶせてレンジで加熱　６００Ｗで20秒　さわってやわらかければＯＫ

おみせで聞いてみてね。