円とドルの間の為替レートをドル建てで表記したものの値が大きくなった場合、円高ドル安か？

そうなります 

1ドル100円だと 1円０．０１ドル （いまは114円程度なので）０．００８７７

外国為替クロスレート　:為替・金利　:マーケット　:日経電子版 (nikkei.com)

(サイトは100円単位） 

1ドル50円の円高になると 1÷50円＝０．０２ 

円ドルではなく　ドル円表記(ドル建てだと）　数字が大きくなると

円高ドル安です