今年10月10日まで応募期間だった 横須賀土産コンテストの発表が
11月26日に。
コンテスト開催時に書いたブログ
https://hamagintarou.blogspot.com/2021/08/yokosukaomiyage.html
さて 発表内容は。
「横須賀おみやげアイデアコンテスト2021」受賞者発表!(2021年11月26日)|横須賀市 (city.yokosuka.kanagawa.jp)
・「横須賀スモーク」/株式会社 ローカリティーデザイン
・「チョコスカ(テリーヌショコラ)」/Patisserie KURO
「ヨコスカルビー」/倉澤ひより氏…横須賀産のジャガイモ「ノーザンルビー」を使ったピンク色のビシソワーズ(スープ)
「按針の瞳」/大石紀子氏…三浦按針が愛した海・横須賀の地をイメージした、シーグラスのような琥珀糖。
「YOKOSUKA砲弾カヌレ」/内藤一也氏…横須賀産のフルーツジュレを使ったカヌレ(焼き菓子)
など。
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