2014年12月7日日曜日

藤沢市 中学校給食 デリバリー方式 試行開始

http://www.city.fujisawa.kanagawa.jp/kyouiku/kyoiku/kyoiku/inkai/kyoikucho/kyoikuchonomado/2014/122.html

2014年11月4日(火曜日)より、中学校給食の試行を、湘南台中学校と善行中学校で開始。

初日のメニューは、ピザ風ハンバーグ、いそべポテト、ジュリアンスープ、ごはん、そして藤沢産の柿でした。
初日ということもあり、配食に多少の混乱は見られたものの、おおむね順調に食事ができ、ほっといたしました。「ご飯がおいしい」「スープがあるのがいい」「柿が大きい」など、生徒の反応も良かったとのこと。


中学校給食試行の実施の目的

(1)栄養バランスのとれた食事の提供
(2)望ましい食習慣の育成
(3)明るい社交性と共同の精神の醸成
(4)給食を通しての食育の推進
(5)家庭に対する配慮

の5点です。

 デリバリー方式であっても、藤沢市の栄養士が献立を作成し、「地産地消」を軸とした食材も指定するという方針で提供。


費用については、食材費のみを、保護者のみなさまにご負担いただくので、

一食牛乳付きで300円(牛乳なしの場合は、250円)です。

食べ盛りの中学生ということもあり、ご飯のおかわりも、数は限られていますが、少しはできるようにしています

とのことです



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